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主席致辞

日本有数百万夏威夷粉丝。
夏威夷的饮食文化一直是日本人熟悉的味觉体验,科纳咖啡和蒜蓉虾就是其中的代表。
Malasadas 是另一种标志性的夏威夷甜食,但在日本的认知度仍然有限。


我们看到了这种情况下的巨大潜力,于是开始迎接挑战。
为了让从未听说过夏威夷的日本人也能品尝到马拉沙达......

我们首先对 “口味 ”本身进行了深入研究。

大多数甜甜圈的口感和味道在生产 24 小时后就会消失。
通过对发酵技术和油炸方法的广泛研究,我们成功地开发出了一种即使在 24 小时或更长时间后仍能保持新鲜出炉甜甜圈的松软和浓郁风味的马拉沙达。

因此,我们的马拉沙达 “质地细腻,仿佛要在口中融化并散开”。

通过全面的流程控制和标准化操作,我们还建立了一套系统,确保始终提供最高质量的产品。

我们将继续迎接挑战,成为将 "夏威夷之心 "带入日本日常生活的桥梁。
我们承诺,我们将不断发展,努力成为深受大家喜爱的品牌。

我们衷心期待您今后一如既往地支持和惠顾。

                 代表董事 山本 修司

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