top of page

ベーカリー加工製品一覧
 

①発酵後冷凍生地(一例)

​ 発酵後の生地を冷凍して出荷しますので、お店ではオーブンだけあれば焼き立てのパンをお客様にご提供できるようになります。

 発酵機や分割機等、ベーカリー店での設備設置が不要となり、店舗の省スペース化にも繋がります。

 

┃①-1 発酵後クロワッサン冷凍生地
・商品名   :発酵後クロワッサン冷凍生地
・規 格   :85g × 60
・アレルギー :小麦粉 乳 米​
①.jpg
┃①-2 発酵後ミニクロワッサン冷凍生地
・商品名   :発酵後ミニクロワッサン冷凍生地
・規 格   :30g × 140
・アレルギー :小麦粉 乳 米​
②.jpg
┃①-3 発酵後ミニチョコクロワッサン冷凍生地
・商品名   :発酵後ミニチョコクロワッサン冷凍生地
・規 格   :30g × 140
・アレルギー :小麦粉 乳 米​
③.jpg
┃①-4 発酵後冷凍パン生地(カップ入)
④.jpg
・商品名   :発酵後冷凍パン生地(カップ入)
・規 格   :30g × 140
・アレルギー :小麦粉 乳 米​

②バンズ系

​  地産地消の高品質材料を使用することで、豊かな風味とふんわりとした食感に仕上げています。

 また、健康志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。

┃②-1 ブリオッシュバンズ  少し甘みのあるバンズです。
・商品名   :ブリオッシュバンズ
・規 格   :35g×120 60g×100 80g×60 100g×60
・アレルギー :小麦粉 乳 たまご
1.jpg
┃②-2 バンズ  ハンバーガー用に最適です。
・商品名   :バンズ
・規 格   :35g×120 60g×100 80g×60 100g×60
・アレルギー :小麦粉 乳 
2.jpg
┃②-3 胡麻バンズ  白ごまのついたバーガーバンズです。
・商品名   :胡麻バンズ
・規 格   :35g×120 60g×100 80g×60 100g×60
・アレルギー :小麦粉 乳 
3.jpg
・商品名   :米粉入りバンズ
・規 格   :100g×60
・アレルギー :小麦粉 乳 
4.jpg
┃②-4 米粉入りバンズ  米粉の入ったもちもちした満足感のあるバンズです。
┃②-5 ホワイトバンズ  ふんわりした白パン生地のバンズです。
・商品名   :ホワイトバンズ
・規 格   :35g×120 60g×100 80g×60 100g×60
・アレルギー :小麦粉 乳 
5.jpg
┃②-6 デニッシュバンズ  ふんわりした白パン生地のバンズです。
・商品名   :デニッシュバンズ
・規 格   :60g×100 80g×60
・アレルギー :小麦粉 乳 たまご 
6.jpg

テーブルロール系

​  食事用の小型パンで、バターが生地に練り込まれています(バターロールとも呼ばれています)

┃③-1 ベーグル(プレーン・くるみ・フルーツ)  
・商品名   :ベーグル(プレーン・くるみ・フルーツ)
・規 格   :1個×80入
・アレルギー :小麦
1.jpg
┃③-2 ライ麦プチロール 
・商品名   :ライ麦プチロール
・規 格   :40ℊ × 160入
・アレルギー :小麦   乳
2.jpg
┃③-3 イングリッシュマフィン 
・商品名   :イングリッシュマフィン
・規 格   :5×20入
・アレルギー :小麦   乳
3.jpg
┃③-4 イングリッシュ竹炭マフィン 
・商品名   :イングリッシュ竹炭マフィン
・規 格   :5×20入
・アレルギー :小麦   乳
4.jpg
┃③-5 バターロール 
・商品名   :バターロール
・規 格   :10×16入
・アレルギー :小麦   たまご  乳
5.jpg
┃③-6 プチロール 
・商品名   :プチロール
・規 格   :10×入
・アレルギー :小麦   たまご  乳
6.jpg
┃③-7 ほうれん草パン 
・商品名   :ほうれん草パン
・規 格   :50g×120
・アレルギー :小麦  乳
7.jpg
┃③-8 竹炭バンズ 
・商品名   :竹炭バンズ
・規 格   :60ℊ× 80   80ℊ× 60
・アレルギー :小麦  乳
8.jpg

④ドッグパン

​ 細長いパンに切り込みを入れソーセージなどを挟んで食しますが、ポピュラーなパンです。

┃④-1 ドッグパン 少し甘みのあるドッグパン。上スライス可能。
・商品名   :ドッグパン
・規 格   :50g×120 60g×100 90g×60入
・アレルギー :小麦 たまご  乳
01.jpg
・商品名   :つやありドッグパン
・規 格   :50g×120 60g×100 90g×60入
・アレルギー :小麦 たまご  乳
02.jpg
┃④-2 つやありドッグパン 少し甘みのあるつやありのドッグパン。上スライス可能。
┃④-3 全粒粉ドッグパン 全粒粉のドッグパン。上スライス可能。
・商品名   :全粒粉ドッグパン
・規 格   :50g×120 60g×100 90g×60入
・アレルギー :小麦 たまご  乳
03.jpg
┃④-4 コッペパン 
・商品名   :コッペパン
・規 格   :70g×80入
・アレルギー :小麦 乳
04.jpg
┃④-5 胡麻付きコッペパン 
・商品名   :胡麻付きコッペパン
・規 格   :80g × 60入
・アレルギー :小麦 乳   胡麻
05.jpg

⑤デニッシュ系

​ サクサクとした食感が楽しめるパンです。クロワッサンに似ていますがより甘い仕上がりにしています。 フルーツや生クリームをトッピングするのもおすすめです。

┃⑤-1 ミニクロワッサン 
・商品名   :ミニクロワッサン
・規 格   :27g×140入
・アレルギー :小麦 乳   たまご
001.jpg
┃⑤-2 クロワッサン 
・商品名   :クロワッサン
・規 格   :50g× 100入
・アレルギー :小麦 乳   たまご
002.jpg
┃⑤-3 ミニチョコクロワッサン 
・商品名   :ミニチョコクロワッサン
・規 格   :35g × 140入
・アレルギー :小麦 乳   たまご
003.jpg
┃⑤-4 ミニクロワッサン2 
・商品名   :ミニクロワッサン2
・規 格   :27g×140入
・アレルギー :小麦 乳   たまご 大豆
004.jpg
┃⑤-5 低糖質ミニチョコクロワッサン 糖質1個につき9.8g以下です。
・商品名   :低糖質ミニチョコクロワッサン
・規 格   :33g×140g
・アレルギー :小麦 乳   たまご 大豆
005.jpg

⑥食事パン系

​ 国産有機小麦粉を使用したオリジナル食パンです。オーガニックを身近に感じていただきたいというお客様の思いに応え、材料はすべて国産にこだわり、水を一切使わず牛乳を使用して練り上げています。

また、添加物を使用することなく時間と手間プラス職人技で焼き上げたこだわりの一品です。

┃⑥-1 食パン(業務用3斤) シンプルな味わいの定番食パンです。
01.jpg
・商品名   :食パン(業務用3斤)
・規 格   :24枚切×5本 18枚切×5本 12枚切×5本 棒食×5本
・アレルギー :小麦 乳   
┃⑥-2 食パン1斤 シンプルな味わいの定番食パンです。
・商品名   :食パン1斤
・規 格   :4.5.6.8.10枚切×15斤
・アレルギー :小麦 乳   
02.jpg
03.jpg
┃⑥-3 山型食パン(業務用3斤) シンプルな味わいの定番食パンです。
・商品名   :山型食パン(業務用3斤)
・規 格   :24枚切×5本 18枚切×5本 12枚切×5本 棒食×5本
・アレルギー :小麦 乳   
┃⑥-4 ホテルブレッド リッチな味わいの高級ホテルブレッドです。
・商品名   :ホテルブレッド
・規 格   :10本入り
・アレルギー :小麦 乳 たまご   
04.jpg
・商品名   :低糖質ブランパン
・規 格   :4.5.6.8.10枚切×15斤
・アレルギー :小麦 乳   
06.jpg
┃⑥-5 低糖質ブランパン 小麦ブラン等の食物繊維を使用し通常よりも50%糖質を抑えたパンです。
┃⑥-6 黒食パン 
・商品名   :黒食パン
・規 格   :8枚切 × 15斤
・アレルギー :小麦 乳   
08.jpg

⑦フランスパン系

​ 硬さが大きな特徴で、 基本的に生地には砂糖を使いません。

 外皮部分は煎餅のようにパリパリしており、フランスパン独特の食感と香りを醸し出しています。

┃⑦-1 バケット 
・商品名   :バケット
・規 格   :1本×15本入
・アレルギー :小麦粉   
10.jpg
┃⑦-2 フランスドッグ型 
・商品名   :フランスドッグ型
・規 格   :70g×70本
・アレルギー :小麦粉   
20.jpg
┃⑦-3 フランスドッグ型 
・商品名   :大麦フランス
・規 格   :1個×80入
・アレルギー :小麦粉   
30.jpg
┃⑦-4 ブランカンパーニュ 
・商品名   :ブランカンパーニュ
・規 格   :1個×12袋
・アレルギー :小麦粉 乳   
40.jpg
┃⑧-1 ベーグル 
・商品名   :ベーグル
​・種 類    :プレーン、胡桃、フルーツ
・規 格   :1個×100入
・アレルギー :小麦粉 乳   
100.jpg
・商品名   :焼きカレーパン
​・規 格   :70入
・アレルギー :小麦粉 乳 たまご 大豆   
200.jpg
┃⑧-2 焼きカレーパン      焼成済でお届けしますので、揚げるだけです。
・商品名   :あましょく
​・規 格   :70入
・アレルギー :小麦粉 乳 たまご 大豆   
┃⑧-3 あましょくパン      昔ながらの懐かしの味です
300.jpg
・商品名   :イチゴブレッド
​・規 格   :1本×12個
・アレルギー :小麦粉 乳 たまご 大豆   
┃⑧-4 イチゴブレッド      
400.jpg

TOP

bottom of page